行业动态

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2025-04

星空体育:“春天”快到“碗”里来 小众春蔬+融合菜激活“舌尖”经济

  在上海,除了荠菜、香椿等春菜,藠头、鲜蕨菜、黄瓜花等特色小众春菜,也受到消费者的青睐。   在上海市长宁区的一家菜市场内,记者看到,红的香椿、...

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2025-04

星空体育:你好!中国 好吃的八碗菜用饮食表现的文化盛宴

     宁安是黑龙江省辖县级市,以悠久的莺歌岭文化、渤海文化、流人文化、宁古塔文化及近代革命历史...

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2025-04

星空体育:让更多“中国味道”香飘海外(国际视点)

  当前,中式餐饮出海的步伐加快,海外市场规模持续扩大。据相关机构预测,到2026年海外中式餐饮市场规模有望增至4095亿美元,年复合增长率达9.4%。更多“中...

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2025-04

星空体育:万物复苏 生活美好

  早春时节,江苏省南京市雨花台风景区内梅花盛开,吸引不少市民和游客前来踏春赏花。   早春时节,江苏省南京市雨花台风景区内梅花盛开,吸引不少市民...

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2025-04

星空体育:颠覆大家对粤菜的印象!17道分子料理菜品赏析

  分子料理作为一项创新的烹饪技术,正在国内餐饮业中崭露头角。它打破食物原貌,将其解构、重组、创造出颠覆大众印象的新造型,食物的味道也以分子为单位进行处...

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